Der grösste Teil unseres Beef’s geht via Vianco an den Coop. Hast du dir schonmal überlegt, dass das Bio Fleisch welches du dort einkaufst von unserem Vieh stammen könnte?

Nur ein kleiner Teil wird von uns Direktvermarktet oder für die Selbstversorgung genutzt. Um die Metzgerei etwas zu entlasten packen wir das Fleisch selber ab.