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boosbiobeef

da weiss i was i iss!

Frohe Ostern

Last minute Ostergeschenk gesucht?Die Boos-Bäuerinnen waren fleissig. Egal ob verschenken oder sich selber daran erfreuen, hauptsache lecker. In unserem Direktvermarktungs-Hüsli kannst du dich selbst bedienen. Verbunden mit einem Spazier-Rundgang durch den Ammler Hinterberg wird dein Oster-Einkauf zum Erlebnis. Schau rein ins... weiterlesen →

der Winter ist zurück

Vom frühlingshaften Winter zum winterlichen Frühlingsstart. Kein April Scherz!Wir wurden tatsächlich fast mit mehr Schnee beschenkt als gefühlt den ganzen Winter über gefallen ist. Hier ein paar Eindrücke des Winterwunderlands: Wer freut sich wohl am meisten über den unerwarteten Schnee? ... weiterlesen →

Direktvermarktung & Social Media

Der Linthtour Anlass zum Direktvermarkter Forum war ein voller Erfolg. Das Thema Social Media boomt und fand guten Anklang. Mit einem Workshop zum Thema "Bildmaterial & Storys" durften auch wir unseren Beitrag zum Anlass leisten und freuen uns riesig, das... weiterlesen →

Rückblick Adventsmarkt

Mit einem halben Beef, rund 50kg Fleisch, durften wir am diesjährigen Weihnachtsmarkt einen Stand führen. Im Angebot waren nebst Fleisch & Eier vorwiegend hausgemachte Produkte wie Eier-Likör, Konfitüren, verschiedene Meringues & Guetzli Varianten. Mit einer kurzfristigen Aktion haben wir die... weiterlesen →

Vorbereitungen Direktvermarktung Weihnachtszeit

Wir sind fleissig am produzieren und möchten unsere liebsten Leckereien natürlich auch mit euch teilen. Ihr findet uns: am 29.11.2025 beim Weihnachtsmarkt "Advent in Amden" auf dem Molki-Platz von 11.00 - 16.00 Uhr. Unter anderem auch mit leckerem BioBeef, frischen... weiterlesen →

Herbst & Holz

Der Herbst zieht ins Lande. Das schöne Wetter wird genutzt für Holz Arbeiten auf unserer Alp Hintermatt. Die Landschaftspflege und Erhaltung von Weiden ist für uns von grosser Bedeutung. Nicht nur unsere Mutterkühe profitieren davon, auch das Wild erfreut sich... weiterlesen →

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