Juhuh, der erste Schnitt "Heu" ist geschafft. Trotz kleinen maschinellen Zwischenfällen schauen wir sehr zufrieden auf die vergangenen zwei Wochen zurück. Sowohl die Temperaturen als auch die Bedingungen zum Fahren in den steilen Hängen waren super.
Wie alle Jahre ist auch heuer wieder Streuzeit angesagt. Mehr Handarbeit dafür verbunden mit Tagesausflügen, Picknick und Erlebniss. Einblicke in den Sulzbach 2022
Der grösste Teil unseres Beef's geht via Vianco an den Coop. Hast du dir schonmal überlegt, dass das Bio Fleisch welches du dort einkaufst von unserem Vieh stammen könnte? Nur ein kleiner Teil wird von uns Direktvermarktet oder für die... weiterlesen →
Die erste Runde ist geschafft und alles Heu im trockenen. Bald beginnt der zweite Durchgang und es geht ans Emden. Impressionen dazu:
Zum Sommerende, geht es ab in die "Streu". In unserem Fall an den drei Ammler-Orten: Sulzbach (Hintere Höhe richtung Toggenburg) 15. August Riet (unter dem Sessellift Arvenbüel) 20. August Stöckli (zwischen Fallen und Holzstübli) 12. September "Riet Arvenbüel" ende August... weiterlesen →
Heuen ist nicht gleich heuen. Je nach Zeitpunkt und alter des Grases wird unterschieden. Der erste Schnitt: "Heu" im Frühsommer ist der Ertragsreichste und wichtigste. Für unser Vieh sozusagen der Hauptgang im Winter. Juni 2021 "Mittenwald" Der zweite Schnitt: "Emd"... weiterlesen →
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