"Öko" ist ein spezieller Schnitt, welcher der Schonung von Kleinstlebewesen und der Landschaftspflege dient. Sozusagen ein Biodiversitätsschnitt. Je höher die Bergzone, umso später der erlaubte Schnittzeitpunkt. Ziel dieser Regelung ist, dass sich Pflanzen enwickeln und Tiere zurückziehen können. Aus diesem... weiterlesen →
Aktuell hat es deutlich mehr Schnee als vergangenes Jahr. Unsere Älpler müssen sich wohl noch gedulden bis es los gehen kann.
Liebe Homepage-Gäste WIR brauchen EURE Unterstützung bei den kommenden Abstimmungen im Juni. Es geht nicht nur um uns, sondern auch um alle, die zukünftig ebenfalls frische schweizer Nahrungsmittel konsumieren wollen. Weitere Infos und Erklärvideos folgen in kürze. Hier schon mal... weiterlesen →
Im November durften wir ein neues Hof-Familien-Mitglied begrüssen. Die kleine Katze Maya ist inzwischen zu einem richtigen Mäusejäger herangewachsen und achtet täglich darauf, dass es niemandem langweilig wird.
Das Huhn ist ein Schöpftrinker! Im Zeitlupenvideo gut sichtbar. Aber warum ist das so? Die Zunge des Huhns kann nur vor- und rückwärts bewegt werden. Dadurch kann es keine Nahrung umschlingen und verlagert das mit dem Unterschnabel geschöpfte Wasser durch... weiterlesen →
Herbstzeit ist Abkalbezeit. Unsere frischgebackenen "Mütter" geniessen die Zeit mit ihren Kälbern auf der Herbstweide. Dabei sehen sie bereits das erste mal Schnee. Impressionen aus dem "Mittäwald-Gadä"
