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boosbiobeef

da weiss i was i iss!

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Natur

Erster Schnitt im trockenen

Juhuh, der erste Schnitt "Heu" ist geschafft. Trotz kleinen maschinellen Zwischenfällen schauen wir sehr zufrieden auf die vergangenen zwei Wochen zurück. Sowohl die Temperaturen als auch die Bedingungen zum Fahren in den steilen Hängen waren super.

Weidesaison eröffnet

Gestern startete unsere Mutterkuhherde mit dem ersten Weidegang in den Frühling. Dieses Jahr gab es einen kleinen Zwischenfall. Das jüngste Kalb ist ausgebüchst und hat den halben Ammmer-Hinterberg bewandert bis wir es einfangen konnten. Mittlerweile ist die Herde wieder komplett... weiterlesen →

Freud & Leid liegen nahe beieinander

So schön es die Tiere auf unserem Betrieb haben, bleiben auch wir nicht von traurigen Erlebnissen verschont. Wir möchten die Gelegenheit nutzen für ein Update aus dem Stall welches diesmal etwas länger ausfällt, da wir über eine der bei uns... weiterlesen →

Alp Hintermatt im Winterschlaf

Aktuell ist die Landschaft zwischen Mattstock und Speer traumhaft schön. Auch unsere Alp Hintermatt liegt im Winterschlaf. ❄️ Danke für die tollen Bilder: Markus Richard, Amden

Streu & Landschaftspflege

Wie alle Jahre ist auch heuer wieder Streuzeit angesagt. Mehr Handarbeit dafür verbunden mit Tagesausflügen, Picknick und Erlebniss. Einblicke in den Sulzbach 2022

fleissige Fleischabpacker

Der grösste Teil unseres Beef's geht via Vianco an den Coop. Hast du dir schonmal überlegt, dass das Bio Fleisch welches du dort einkaufst von unserem Vieh stammen könnte? Nur ein kleiner Teil wird von uns Direktvermarktet oder für die... weiterlesen →

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