Mit einem halben Beef, rund 50kg Fleisch, durften wir am diesjährigen Weihnachtsmarkt einen Stand führen. Im Angebot waren nebst Fleisch & Eier vorwiegend hausgemachte Produkte wie Eier-Likör, Konfitüren, verschiedene Meringues & Guetzli Varianten. Mit einer kurzfristigen Aktion haben wir die... weiterlesen →
Wir sind fleissig am produzieren und möchten unsere liebsten Leckereien natürlich auch mit euch teilen. Ihr findet uns: am 29.11.2025 beim Weihnachtsmarkt "Advent in Amden" auf dem Molki-Platz von 11.00 - 16.00 Uhr. Unter anderem auch mit leckerem BioBeef, frischen... weiterlesen →
Rückblick auf einen der höchsten Tage im Jahr eines Bergbauern. Am Freitag 30. Mai 2025 begann auch für uns die Alpsaison. Pünktlich um 07.00 Uhr marschierten wir los in Richtung Hintermatt. Der erste halbe Kilometer führte über die vom täglichen... weiterlesen →
Der Frühling schreitet voran, alles blüht und die Temperaturen werden wärmer. Eindrücke vom April: Die Hühner legen wieder fleissig Eier. Aprikosen Knospen Eier-Hüsli mitten in der Blumenpracht Fido in den "Schwibluemä" Kirschbaum Birnenblüten Rosmarie's Blumenpracht Vieh und Hühner geniessen die... weiterlesen →
Am Donnerstag 03. April 2025 durfte unsere Herde das erste Mal auf die Weide. Bei sonnig warmem Wetter, einer angenehmen Frühlingsbrise und saftig grünem Gras weideten unsere Mutterkühe genüsslich hin und her. https://videopress.com/v/Q42hfokP?resizeToParent=true&cover=true&autoPlay=true&preloadContent=metadata&useAverageColor=true Einblick erster Weidegang Die meisten unserer Kälber... weiterlesen →
Zum Start in die Weihnachtszeit durften wir beim Advent in Amden teilnehmen und unseren Betrieb mit einem Stand vertreten. Mittlerweile ist auch das Eier-Hüsli bei uns auf dem Hof geschmückt und weihnachtlich eingerichtet. https://videopress.com/v/JaWH2Agl?resizeToParent=true&cover=true&preloadContent=metadata&useAverageColor=true Im Angebot: Bio Eier Eierlikör-Chläuse Guetzli... weiterlesen →
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