Ab 26. August 2016 gibt es im Volg und Molki in Amden BIO Natura-Beef zu kaufen.

Tiergeschichte:

Geboren am 6.Oktober.2015 auf dem Hof von Kari Boos im Aeschen. Vom 7. Juni 2016 bis 4. August 2016 verbrachte das BIO Natura-Beef den Sommer auf der Alp Hintermatt (8873 Amden). Am 5. August 2016 wurde das Kalb von der Metzgerei Rickli AG in Schänis geschlachtet.

Rasse: Kreuzung „Original Braunvieh – Limousin“

Ohrmarken Nr.: CH 120.1242.8653.0

Mutter Bachtel, Original Braunvieh: CH 120.0603.9536.5

Vater Abandon, Limousin: CH 120.0295.5891.6

Bio-Zertifizierung: CH-Bio-006